Apakah Habbatul Barokah Itu?
Habbatul Barokah (biji yang diberkati) adalah sebutan dari Habbatus Sauda di Arab. Ada yang menyebutnya Black Cummin, Black Caraway, Black Seed dan Cariander Seeds. Merupakan tanaman semak belukar yang tumbuh liar pada setiap musim di wilayah Laut Putih bagian tengah. Akan tetapi, ia juga ditanam di beberapa kawasan lain di utara Afrika, Asia, dan Jazirah Arab. Nama ilmiahnya nigella sativa. Berbatang pendek, tingginya 50 cm. Tanaman ini satu family dengan adas (foeniculum capillaceum) dan anise (pimpinella anisun). Buahnya berbentuk mirip kapsul, di dalamnya terdapat benih putih dengan bentuk segitiga. Warnanya dengan cepat berubah menjadi hitam jika terkena udara.
Cara Kerja Habbatus Sauda
Perlu diingat bahwa minyak nabati yang mengandung sejumlah asam lemak esensial sangatlah penting bagi kesehatan kulit, rambut, dan selaput lendir, juga dalam pengendalian tekanan darah, produksi hormone dalam tubuh dan berbagai fungsi kehidupan lainnya.
Selain kandungan bahan-bahan alami tersebut, habbatu barokah juga mengandung nigellon, yaitu zat kristal yang berhasil diekstrasi pertama kali pada tahun 1929 M, dan sejak saat itu telah digunakan sebagai salah satu zat aktif tumbuhan. Nigellon termasuk dalam kategori zat anti-oksidan fundamental dalam melindungi tubuh dari suatu ancaman yang disebut radikal bebas. Sejumlah hasil penelitian yang dipublikasikan baru-baru ini menyatakan bahwa fungsi protektif nigellon mampu melindungi tubuh dari berbagai bahaya zat-zat asing (xenobiotics).
Manfaat Habbatus Sauda
- Menguatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Jintan hitam (Habbatussauda’) dapat meningkatkan jumlah sel-sel T yang baik untuk meningkatkan sel-sel pembunuh alami. Efektivitasnya hingga 72% jika dibandingkan dengan placebo yang hanya 7%. Kemampuan ekstrak Habbatussauda’ diakui, dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan dapat digunakan sebagai bioregulator. Dengan demikian, Habbatussauda’ dapat dijadikan obat untuk penyakit yang menyerang kekebalan tubuh, seperti kanker dan AIDS.
- Meningkatkan daya ingat, konsentrasi, dan kewaspadaan
Dengan kandungan asam linoleat (omega 6) dan asam linoleat (omega 3), Habbatussauda merupakan nutrisi bagi sel otak untuk meningkatkan daya ingat dan kecerdasan. Habbatussauda’ juga memperbaiki mikro (peredaran darah) ke otak dan sangat cocok diberikan kepada anak usia pertumbuhan dan lansia.
- Meningkatkan bioaktivitas hormon
Salah satu kandungan Habbatussauda adalah setrol yang berfungsi sebagai sintesa dan bioaktivitas hormon.
- Menetralkan racun dalam tubuh
Habbatussauda’ mengandung saponin yang dapat menetralkan dan membersihkan racun dalam tubuh.
- Mengatasi gangguan tidur dan stress
Sapion yang terdapat pada Habbatussauda’ mempunyai fungsi seperti kortikosteroid yang dapat mempengaruhi karbohidrat, protein dan lemak serta mempengaruhi fungsi jantung, ginjal, otot tubuh dan syaraf. Sapion berfungsi untuk mempertahankan diri dari perubahan lingkungan, gangguan tidur dan dapat menghilangkan stress.
Habbatus Sauda juga mengandung anti histamin. Histamin adalah sebuah zat yang dilepaskan oleh jaringan tubuh yang memberikan reaksi alergi seperti pada asthma bronkial. Minyak yang dibuat dari Habbatussauda’ dapat mengisolasi dithimoquinone. Minyak ini sering disebut nigellone yang berasal dari volatile nigella. Pemberian minyak ini berdampak positif terhadap penderta asthma bronkial.
- Memperbaiki saluran pencernaan dan anti bakteri
Habbatussauda’ mengandung minyak atsiri dari minyak volatif yang baik untuk memperbaiki pencernaan. Secara tradisional minyak atsiri digunakan untuk obat diare.
- Melancarkan air susu ibu
Kombinasi bagian lemak tidak jenuh dan struktur hormonoal yang terdapat dalam minyak Habbatussauda’ dapat melancarkan air susu ibu. Penelitian tentang ini dimuat dalam literatur penelitian Universitas Potchetstroom tahun 1989.
- Tambahan nutrisi pada ibu hamil dan balita
Kandungan Omega 3, Omega 6 dan Omega 9 yang terdapat pada Habbatussauda’ merupakan nutrisi yang membantu perkembangan jaringan otak.
- Meremajakan sel-sel kulit dan menunda proses penuaan
10. Nutrisi bagi lansia dan food suplement
Habbatussauda’ mengandung 15 macam asam amino penyusun isi protein termasuk di dalamnya 9 asam amino esensial. Habbatussauda’ juga dapat merangsang sumsum tulang dan sel-sel kekebalan. Interferonnya menghasilkan sel-sel normal terhadap virus yang merusak sekaligus menghancurkan sel-sel tumor dan meningkatkan antibodi.
Unsur-unsur Kimiawi dalam Habbatus Sauda’
100 gr Habbatus sauda’ mengandng zat-zat sebagai berikut:
- 13,19 gr air
- 9,17 gr protein
- 9,12 gr lemak
- 80,10 mg kalsium
- 20 mg vitamin A
- 6,2 mg niasin
- 3,6 gr fiber
- 8,7 gr abu
- 463 kalori
Jenis-jenis Habbatus sauda’
- Habbatus Sauda’ yang popular
Habbatus sauda yang popular, dikenal dengan nama ilmiah nigella sativa. Ia merupakan tanaman semak belukar yang tingginya mencapai 50 cm, bercabang-cabang, dan berbulu halus. Daun-daunnya terbagi menjadi bagian-bagian kecil dengan bentuk seperti benang. Bunganya putih kebiru-biruan. Buahnya seperti kapsul yang mengandung sejumlah benih yang memunculkan aroma parfum apabila digilas dengan jemari.
- Habbatus Sauda’ Damaskus (Nigella Damascena)
Dalam kadar tertentu mirip dengan jenis sebelumnya, hanya saja daunnya terbagi menjadi beberapa bagian yang panjang dan tinggi. Bunga-bunganya berukuran besar berwarna biru. Ada salah satu jenisnya yang memiliki bunga-bunga khas yang tunggal da nada yang berpasangan. Jenis bunga tunggal yang paling penting dikenal dengan nama miss jekyll yang berwarna biru, dan jenis persian rose yang mempunyai Bungan berwarna merah gelap.
- Habbatus Sauda’ Oriental (Nigella Orientalis)
Adalah tumbuhan pendek kecil dan lemah pertumbuhannya. Panjangnya tidak lebih dari 40 cm. Daunnya terbagi menjadi bagian-bagian seperti benang yang tinggi dan panjang. Warnanya hijau cerah, sedangkan bunganya berwarna kuning, dengan bintik-bintik merah.
Lokasi Asal
Habbatus sauda’ berasal dari kawasan Asia Kecil, dimana tanaman ini tumbuh banyak pada daerah Syiria, Irak, dan beberapa kawasan lain di danau Laut Putih Tengah. Vegetasinya tersebar di kawasan beriklim sedang di Afrika dan Amerika. Negara penghasil habbatus sauda’ terbesar saat ini adalah Ethiopia, Syiria, India, Pakistan, Iran, Irak, Mesir, Saudi Arabia, dan Amerika Serikat.
Habbatus Sauda’ dan Pengobatan Modern
Habbatus sauda’ memiliki efek farmakologis, dimana beberapa penelitian mengungkapkan bahwa bubuk habbatus sauda’ dapat meningkatkan jumlah dan aktivitas sel-sel kekebalan tubuh seperti Limfosit T Pembunuh; juga meningkatkan aktivitas sel-sel makrofag dalam proses pemakanan bakteri (fagotosis).
Efek Cairan Ekstrak Habbatus sauda’
Dari hasil uji coba terbukti bahwa cairan ekstrak habbatul barokah dapat meningkatkan aktivitas zat intereukin yaitu intereukin-1 dan interleukin-3, yang berfungsi dalam proses pengebalan sel-sel limpatik. Begitu pula dalam meningkatkan aktivitas fagositis, melipatgandakan pengeluaran cairan asam lambung, serta mencegah terjadinya luka lambung. Selain itu juga dapat mengobati penyakit cacing pita pada anak.
Efek Farmakologis Minyak Asiri Habbtaus Sauda’
Berdasarkan hasil dari beberapa penelitian dan uji coba terhadap minyak asiri habbatus sauda’ :
- Menurunkan tekanan darah dengan meningkatkan aktivitas reseptor serotonin dalam otak
- Meningkatkan kecepatan napas melalui pengeluaran zat histamine
- Meningkatkan sekresi cairan empedu
- Meningkatkan pengeluaran asam urin penyebab penyakit gout (kelebihan asam urat)
- Membunuh sejumlah bakteri seperti salmonella serta beberapa jenis parasit dan cacing di usus
- Relaksasi otot-otot usus dan mencegah terjadinya kram yang ditimbulkan oleh beberapa zat kimia dalam otot
- Menurunkan kadar gula dalam darah tanpa pengaruh apa pun terhadap kadar insulin dalam darah
